Cocidos
Nuestro riguroso control de los tratamientos térmicos de la cocción da a nuestros productos un color vivo y estable, buena consistencia, aroma, sabor y condimentación.
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- Butifarra de pincho
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- Lacón
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- Morcilla de arroz
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- Morcilla de arroz
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- Morcilla de cebolla tripa de vaca
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- Morcilla de cebolla
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- Morcilla pincho
Salados
Contamos con los mejores métodos de salazón, basados en los utilizados por nuestros antepasados, que garantizan el sabor de ayer, con las condiciones sanitarias de hoy.
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- Espinazo
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- Huesos de caña
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- Panceta iberica
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- Panceta salada
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- Puntas de jamón
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- Tocino Ibérico
Ahumados
Los métodos tradicionales siguen siendo dominantes en nuestros ahumados, lo cual es una garantía de la calidad y el sabor de siempre.
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- Bacon
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- Chuleta de Sajonia
Frescos
Los métodos tradicionales siguen siendo dominantes en nuestros ahumados, lo cual es una garantía de la calidad y el sabor de siempre.
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- Chistorra
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- Chorizo casero
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- Chorizo criollo
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- Chorizo pincho dulce y picante
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- Codillo sazonado
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- Costillas frescas
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- Panceta fresca
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- Picadillo
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- Salchicha blanca
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- Salchicha roja
Preparados
Los métodos tradicionales siguen siendo dominantes en nuestros ahumados, lo cual es una garantía de la calidad y el sabor de siempre.
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- Callos cocinados
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- Chicharrones
Adobados
Los métodos tradicionales siguen siendo dominantes en nuestros ahumados, lo cual es una garantía de la calidad y el sabor de siempre.
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- Cinta de lomo extra
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- Tocineta
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- Torreznos
Curados
Los métodos tradicionales siguen siendo dominantes en nuestros ahumados, lo cual es una garantía de la calidad y el sabor de siempre.
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- Morcilla Asturiana
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- Morcilla de pueblo
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- Longaniza ibérica
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- Longaniza extra